Giá trị cốt lõi (Core Values) là tập hợp các nguyên tắc chung, niềm tin, lý tưởng và chuẩn mực cơ bản của một tổ chức, nhóm người hay một cá nhân tuân thủ trong mọi hoạt động và quyết định. Các yếu tố này được tạo ra trong một thời gian dài để nó hình thành nên tính cách của mỗi doanh nghiệp.
Mục đích việc xác định giá trị cốt lõi giúp thiết lập một hướng dẫn chung và sâu sắc cho cách thức hành xử, ứng xử và đưa ra quyết định của cá nhân hoặc tổ chức trong tất cả các mặt của cuộc sống và hoạt động. Quá trình này làm rõ các nguyên tắc cơ bản và định hướng chung và tạo dựng tầm nhìn và mục đích toàn cầu.
Các giá trị cốt lõi cho biết tổ chức, cá nhân đó mang những nét đặc trưng như thế nào (ví dụ: nhanh chóng, chuyên nghiệp, tin cậy,…) hoặc phương châm kinh doanh của họ ra sao (ví dụ: lấy khách hàng là trọng tâm, khách hàng là thượng đế,…)